眉山市东坡区特产:东坡豆腐肘简介
来源:互联网时间:2023-10-25 13:28:39
眉山市东坡区的特产东坡豆腐肘是什么,本文主要介绍东坡豆腐肘,下面一起看看眉山市东坡区东坡豆腐肘的介绍吧!
东坡豆腐肘
东坡豆腐是一道汉族名菜,属于素菜。肘酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。以豆腐 ,冬笋 ,香菇(鲜)等制作。酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。
做法
主料:北豆腐
辅料:冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜
调料:盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉、鸡精
烹制方法:
1、将冬笋、鲜菇洗净切成片,焯水后待用;
2、再将番茄酱、面粉、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、水淀粉搅成蛋粉番茄糊,将豆腐放入糊中,均匀的蘸上糊;
3、坐锅点火放入油,油温5成热将裹上蛋粉番茄糊的豆腐放入锅中炸至结面捞出沥干油;
4、锅内留底油,放入笋片,加酱油、鸡精、胡椒粉、盐、高汤调味烧开后,将豆腐放入锅中,煮入味后出锅即可。
特点:酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。
提示:豆腐煮前用刀划几下方便入味。
信息来源互联网,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请通过底部邮箱与我们联系!
四川眉山市相关文章
-
- 眉山市东坡区特产:东坡薯泥糕简介
- 368阅读2023-10-25
-
- 眉山市东坡区特产:眉州柑桔简介
- 237阅读2023-10-25
-
- 眉山市东坡区特产:东坡松花蛋简介
- 382阅读2023-10-25
-
- 眉山市东坡区特产:东坡腊肠简介
- 222阅读2023-10-25
-
- 眉山市东坡区特产:东坡鱼简介
- 212阅读2023-10-25
-
- 四川省眉山的职业教育学校电话号码
- 345阅读2023-05-15
-
- 眉山市特产 眉山市各地特产一览表
- 201阅读2023-10-26
-
- 四川省眉山的艺术团电话号码
- 500阅读2023-05-15
-
- 眉山到成都多少公里 开车从眉山到成都的详细路线
- 175阅读2023-08-17
-
- 青神县名胜古迹景点推荐,青神县名胜古迹有哪些
- 342阅读2023-09-01
-
- 2023年眉山其他房价 眉山其他二手房和新房均价
- 125阅读2023-08-06
-
- 眉山市东坡区特产:东坡泡菜简介
- 443阅读2023-10-25
-
- 眉山26路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 263阅读2023-08-01
-
- 眉山有什么好玩的地方或者景点
- 194阅读2023-08-08
-
- 峨眉山必玩的几个景点
- 453阅读2023-08-29
-
- 四川省眉山市仁寿县怀仁街道行政区划代码|居委会
- 477阅读2023-05-12
-
- 四川省眉山的幼儿园电话号码
- 262阅读2023-05-15
-
- 四川省眉山市洪雅县行政区划代码|人口|面积|邮编
- 488阅读2023-01-25
-
- 四川省眉山市洪雅县槽渔滩镇行政区划代码|居委会
- 238阅读2023-05-12
-
- 眉山杨柳专线公交车路线(首末班车时间和票价)
- 241阅读2023-08-01
-
- 眉山T505路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 209阅读2023-08-01
-
- 2023年眉山房价 眉山二手房和新房均价
- 522阅读2023-08-06
-
- 四川省眉山市仁寿县彰加镇行政区划代码|居委会
- 356阅读2023-05-12
-
- 四川省眉山市仁寿县青岗乡行政区划代码|居委会
- 210阅读2023-05-12
-
- 眉山市的本科大学有哪些 2023眉山市普通高等学校名单(本科)
- 416阅读2023-09-09
-
- 眉山市有啥好玩的地方
- 365阅读2023-09-24
-
- 眉山青神1路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 486阅读2023-07-31
-
- 四川省眉山市丹棱县仁美镇行政区划代码|居委会
- 358阅读2023-05-12
-
- 眉山哪里好玩的景点
- 437阅读2023-08-08
-
- 眉山市的专科大学有哪些 2023眉山市普通高等学校名单(专科)
- 170阅读2023-09-10
-
- 眉山市仁寿县区号和邮编
- 175阅读2023-08-28
-
- 2023年眉山天府新区房价 眉山天府新区二手房和新房均价
- 459阅读2023-08-06
-
- 峨眉山值得去的景点
- 160阅读2023-10-02
-
- 眉山市养老保险中心地址和联系电话
- 414阅读2023-06-14
-
- 眉山到香港多少公里 开车从眉山到香港的详细路线
- 484阅读2023-08-17
-
- 仁寿县必玩十大景区,仁寿县有哪些景点推荐、旅游十大必去景区
- 125阅读2023-08-29
-
- 眉山51B路公交车路线(首末班车时间和票价)
- 262阅读2023-08-01